Saídos dum Castelo entrámos noutro.
Este restaurante é o único na localidade em funcionamento pelo que é regra de ouro reservar com bastante antecedência, porque não de véspera.
Consta que o outro existente encerrou nesta ocasião por causa do processo covid.
É uma casa sustentada por dois funcionários, um na cozinha e outro às mesas. Mesmo em momentos de maior aperto existe eficiência e não há demora no serviço.
Almoçámos e jantámos aqui dentro do nosso lema de experimentar o típico de cada lugar por onde passamos.
Escolhemos fritada do rio, ou seja, um conjunto de três peixes que se podem pescar em vastas zonas do rio Tejo e do qual nasceu este prato típico da região. São eles o sável, a perca e o barbo. Foram acompanhados por uma excepcional açorda de ovas e um tinto .com de Tiago Cabaço.
já no prato
fotos tiradas em 21/08/2020
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