Antes do regresso e para retemperar cá está o último pequeno almoço deste breve programa, até ao próximo. 😁
Por onde vou
Memórias de viagem
sábado, 17 de maio de 2025
A Churrasqueira
Uma vez que ambos os estabelecimentos onde fizemos as nossas refeições estavam fechados, optámos neste último dia por este estabelecimento de seu nome Churrasqueira da Quinta (parece existirem mais com o mesmo nome). A casa é razoavelmente bem composta, no entanto não deviam acontecer (mais uma) discussões entre os funcionários, muito menos comentários audíveis a boa distância em relação ao pedido que fizemos (meio frango). Não satisfeitos não se esconderam também de se lamentarem em relação ao incómodo duma reserva recebida por telefone de mesa para um grupo pois iria dar-lhes trabalho acrescido.
O frango estava razoável e as batatas a murro de acompanhamento muito boas.
Castelo Branco - parte III
Quase a terminar não quero deixar para trás as últimas imagens tiradas novamente na zona mais antiga e central da Cidade.
São poucas porque o tempo neste dia não ajudou, valeu bem a pena dedicar às visitas de exterior o primeiro dia da nossa estadia.
Retiro do Caçador - parte III
Terminámos as nossas visitas a este Restaurante com um enorme bife d'Avó, uma dourada grelhada, sobremesa a condizer e uma enorme discussão.
O bife estava fantástico, ficando somente surpreendido por ter conseguido comer a totalidade devido ao seu tamanho. Pelo que me constou a dourada não ficou atrás, das sobremesas já nem vale a pena falar pois continuaram soberbas.
Quanto à discussão, partiu da cozinha sem que ninguém conseguisse perceber qual o motivo que a despoletou. Juntando peças suspeito ser para chamar a atenção pois pelos vistos só acontece quando o estabelecimento se encontra cheio. Valeu a soberba presença de espirito da senhora que faz o serviço de sala pois além de não perder a compostura teve capacidade e discernimento para lidar com o acontecimento de forma irrepreensível.
Museu dos Têxteis - (MUTEX)
Situado em Cebolais de Cima, a escassos quilómetros de Castelo Branco este Museu está implantado nas antigas instalações do tratamento dos têxteis desde a recolha até ao producto final nalguns casos, noutros o fornecimento do fio já pronto a outras fábricas dispersas pelo País.
Fundada em 1939 no sítio da Corga, por via dum grande incêndio ocorrido em 1949 foi reedificada em Cebolais de Cima retomando a actividade em 1952
A Fábrica encontra-se operacional fazendo alguns trabalhos pontuais muito em especial em ocasiões especiais para produzir artigos destinados a associações locais.
Chegou a dar emprego a quase toda a população de Cebolais e distribuir a sua produção pelo País inteiro.
Após o espaço destinado à entrada podemos encontrar um Auditório passando o visitante para a zona de cardação do producto em bruto e ainda com todas as suas impurezas. Podemos ver uma máquina abridora passando de seguida para a impramadora. O passo seguinte acontece na fiação, uma bateria de máquinas que vai tornar a lã em fio. Já noutro andar das instalações acontece a bobinagem seguida da urdissagem mecânica. O processo seguinte é o da canelagem, também mecânica para terminar o seu processamento nos teares e urdideiras.
Quem venha de visita a Castelo Branco deve fazer deste espaço um local de contemplação obrigatória.