Museu Fábrica da História do arroz

         Apesar de já ter na agenda pessoal a intenção de visitar este Museu há algum tempo decidi fazer essa tarefa no momento certo uma vez que coincidiu com um dia dedicado pelos responsáveis para uma visita guiada a uma das plantações ainda em funcionamento na região tendo a participação duma bióloga conhecedora do local, seus costumes e recantos e um dos produtores ainda existentes que nos elucidou sobre vários momentos e pormenores desconhecidos de quem nada percebe do assunto.

        Ficou o carro estacionado junto ao inicio do Percurso Pedestre do Rio Jardim, percurso que de resto já tínhamos feito em tempo. A paisagem da zona é mais ou menos isto. 👇

        Após esperarmos pelos habituais atrasados do relógio começámos então a actividade com uma pequena palestra da Srª Bióloga( não me recordo do seu nome) que nos deu a conhecer as principais espécies invasoras, como se propagam e quais as dificuldades em as erradicar dos terrenos. Alguma aves também se incluem no grupo daqueles que causam dano à sementeira.

        Posto essa introdução fizemos uma pequena caminhada com cerca de mil metros, curiosamente por parte do traçado do tal percurso, até ao ponto onde se encontra o terreno do Sr. Carlos Valente que nos brindou com informação importante e interessante sobre as diversas fases da produção do arroz. Os mais afoitos fisicamente tiveram oportunidade de experimentar proceder à sementeira do famoso grão.

        No caso deste produtor, e assim duma forma muito superficial e rápida recorrendo ao que na memória ficou, direi que o grão de semente é importado de Itália não me tendo ocorrido perguntar o porquê de não usar da sua própria semente recolhida após a produção. Essa semente é humedecida e colocada em local com alguma humidade natural e temperatura adequada para que comece o processo de germinação. Estando preparada para a sementeira procede-se a essa tarefa sendo um período de quinze dias até a semente ganhar raiz e alguma altura de vigilância quase constante para afugentar algumas aves nas quais se inclui o pato real que usa essa semente como fonte de alimento.

        Bom, a partir dessa fase o melhor mesmo é visitar o Museu principalmente em dia onde aconteça uma visita a alguma plantação. Restam os apontamentos que tirei e a sugestão para que visitem pois vale bem a pena e o tempo ganho.

        Para terminar uma referência que não podia deixar passar em branco ao arroz doce da D. Patrícia Valente, perfeito, divinal, algo que já não comia há longo tempo.

        Para os interessados o inicio da visita encontra-se em 40.7207973,-8.5646484 e o Museu em 40.7493405,-8.5741036

fotos e vídeos tirados em 23/05/2026