Conimbriga

segunda-feira, 6 de janeiro de 2025

o jantar do dia 30

         Pois bem, não tenho qualquer ideia que justifique o facto de não ter tirado qualquer registo desta refeição, no entanto para que não se perca a sua memória no tempo aqui fica a ementa.

Entradas

Rissóis de camarão, almofadinhas de queijo com ervas aromáticas, bola de frango regional, croquetes de carne, salgadinho de frango e chilli, croquetes de legumes, argolas de cebola, salada de queijo feta e rúcula, salada de bacalhau com grão de bico, salada de frango, salada russa, presunto laminado com melão, quiche, saladas simples: alface, tomate, pepino, cenoura, milho, beterraba e cebola

Pratos quentes

Caldo verde com chouriço
Moelinhas estufadas
Filete de dourada grelhada
Rojões à transmontana
Vegetariano - Lasanha de legumes

Sobremesas

Maçã assada, bolo de bolacha, pudim de ovos, bolo brigadeiro, semi-frio, gelatina, molotoff e salada de frutas

Bebidas

Vinho branco e tinto Muros da Vinha - Quinta do Portal, refrigerantes, águas minerais com e sem gás, cerveja e café.

        Recordo-me dos pratos que provei, mas seria exaustivo enumerá-los de novo pelo que me limito a referir que todos estavam perfeitos. Todavia apetece-me referir que surpreendentemente o caldo verde superou todos pois estava divinal.

        Para terminar a árvore decorativa da entrada do Hotel. 😆

fotos tiradas em 30/12/2024

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